酒精(jīng)工業的污(wū)染以(yǐ)水的(de)污(wū)染最爲(wèi)嚴重(zhòng)
;
生産過程(chéng)的廢水主要來(lái)自蒸餾發(fā)酵成熟醪後排(pái)出的(de)酒精糟，生産設備的(de)洗滌水、沖(chòng)洗(xǐ)水，以及蒸煮(zhǔ)、糖化、發(fā)酵、蒸餾(liú)工藝的(de)冷(lěng)卻水(shuǐ)等。
這些
酒廠
廢(fèi)水
都(dōu)具有
水質(zhì)濃度(dù)高(gāo)、色度高(gāo);
廢水
污染嚴重、噸酒(jiǔ)産(chǎn)污量大污染嚴重的特(tè)點。
釀酒廠(chǎng)在生産的過(guò)程(chéng)中
産(chǎn)生的(de)
廢水，如果不加以處理直(zhí)接排放或(huò)者(zhě)處(chù)理不達标(biāo)，這些廢水将對(duì)環境(jìng)造成非常(cháng)嚴重的(de)污(wū)染。因(yīn)此，釀酒廠廢水(shuǐ)必須經過(guò)嚴格(gé)的處理
，
利用酒(jiǔ)廠廢(fèi)水破(pò)乳劑(jì)使酒廠(chǎng)廢水
達(dá)到相關的(de)排放(fàng)标(biāo)準排(pái)到自然(rán)水體
中去
。
酒廠(chǎng)廢水(shuǐ)
破乳劑具有(yǒu)以(yǐ)下幾(jǐ)個
特(tè)點
：
1、
反(fǎn)應速(sù)度快、破乳效果(guǒ)很高(gāo)。
2、水溶性好(hǎo)，稀釋時，稍加(jiā)攪(jiǎo)動， 3分鍾内(nèi)可完(wán)全溶解
3、能将嚴(yán)重乳(rǔ)化(huà)、酸值大(dà)、含蠟(là)量極(jí)高、含(hán)水率達(dá) 50％左右的(de)吸水性很強的(de)油包水(shuǐ)脫水至(zhì)10％以下(xià)，回收(shōu)大量(liàng)油品。
4、藥劑(jì)用量(liàng)少，除鹽脫(tuō)水效力高(gāo)，收益大。
5、脫(tuō)水效果95％，産(chǎn)品無污染，使用安全(quán)可(kě)靠(kào)。
所以對(duì)于(yú)酒廠(chǎng)生産産(chǎn)出(chū)的廢水，酒(jiǔ)廠(chǎng)廢水破(pò)乳劑(jì)
是可(kě)以解決其廢水水質(zhì)含有的問題(tí)。
我國
爲(wèi)了保護(hù)環境，防(fáng)治污染，促進發(fā)酵酒精和(hé)白酒工業生産工藝和污染治(zhì)理技(jì)術的進步，制定(dìng)并發布了《發酵(jiào)酒精(jīng)和白酒工(gōng)業水污(wū)染(rǎn)物排(pái)放标準(zhǔn)（gb 27631—2011）》，标準規(guī)定了發(fā)酵(jiào)酒精和白酒工業企業(yè)或生産(chǎn)設施(shī)水污染物(wù)排放(fàng)限值、監(jiān)測和監(jiān)控要(yào)求，以(yǐ)及标(biāo)準的實施與監(jiān)督等相關(guān)規定(dìng)。因此，對于酒廠而言，如(rú)何(hé)有效(xiào)處理酒廠廢水(shuǐ)使水質(zhì)達到排(pái)放标準
至(zhì)關重(zhòng)要。
本(běn)文出自三(sān)美化(huà)工（
http://somsom.cc）轉載(zǎi)請注明(míng)出處！
