啤酒發酵罐“臭(chòu)味”從何而來？除臭劑能解決(jué)嗎？

啤酒作(zuò)爲人(rén)類最(zuì)古老的酒精飲(yǐn)料，目前全世界的消耗量(liàng)僅 次于水和茶 。目前，世界上 至少有(yǒu)數百(bǎi)種啤酒 ，并且全世界的釀酒師每天(tiān)都在 努力 創造新的啤酒風格(gé)。 有生産就會有産物，啤酒廠在啤酒發酵的過程(chéng)中也會産生一些(xiē)惡臭氣體，臭味難耐，發酵罐(guàn)未及時清洗散發出去(qù)會影響周圍居(jū)民日常(cháng)生活，污染環境。植物除臭劑 可以(yǐ)快速的去除這些臭味。

（啤(pí)酒發酵罐）

啤酒發(fā)酵罐的(de)基本原理(lǐ)是麥芽汁經制備、冷卻後(hòu)，加入酵母(mǔ)菌，輸送到發酵罐中，開(kāi)始發酵 。 啤酒 發酵罐是個密閉容(róng)器 ， 在發酵過程中會産生(shēng) 麥芽糖(táng)酸化分(fèn)解的碳酸化物合 、 甲烷和一氧化碳(tàn)等 混合 惡臭 氣體 。 酵母在發酵結束(shù)時(shí) 也會 産生代謝物質 ， 甲(jiǎ)基硫醇 ， 若 含量過(guò)高(gāo) 則會帶來 一(yī)股 硫化味、爛蔬菜或肉味。

（植物除臭劑）

植物除(chú)臭劑 是從 天然植物萃取 的，可以有效的吸附分(fèn)解啤酒在發酵罐中産生的甲烷、一氧化碳等惡臭氣(qì)體， 将其轉化爲二氧化碳和水以及微生物細胞成分，從而達到去除(chú)臭味的目的。

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