随着我們(men)生活水平的逐(zhú)漸提高(gāo)
,對乳(rǔ)制品的(de)需求(qiú)也大(dà)大的(de)增加，然而乳制(zhì)品的(de)生産量也(yě)在逐年增(zēng)大,這(zhè)也導(dǎo)緻(zhì)了乳業廢(fèi)水的排放量(liàng)也逐年(nián)增加。而由于乳制品廢(fèi)水中存(cún)在大量(liàng)乳脂、乳糖(táng)、乳蛋(dàn)白等形式存在(zài)的各類有機(jī)污染物，緻使(shǐ)該類廢水(shuǐ)具(jù)有(yǒu)較高(gāo)的化學(xué)需氧量。如若該廢水直(zhí)接排入(rù)河流，會(huì)造成(chéng)水體水質(zhì)惡化。因此該類(lèi)廢水必須經過(guò)處理(lǐ)才能進行排放。現(xiàn)階段乳(rǔ)制品廢水(shuǐ)多以生物處(chù)理技術(shù)爲主，以物(wù)理化學技術爲輔助(zhù)進行處理效果并不理想。還需(xū)要藥劑的(de)輔助來處(chù)理(lǐ)，如乳制品(pǐn)廢水(shuǐ)破(pò)乳劑(jì)。
（乳制品廢水）
乳(rǔ)制品廢水破乳(rǔ)劑是一種能破壞乳狀液(yè)的表面活(huó)性劑。破乳劑主要通(tōng)過部(bù)分取代穩定膜(mó)的作用(yòng)使(shǐ)乳狀(zhuàng)液破(pò)壞。用作脫水劑，能(néng)把乳脂和乳油中的水(shuǐ)分脫出來，使含水量達到(dào)要求(qiú)；用于油(yóu)水中可降低(dī)原油粘度(dù)，使油水不(bú)堵。由(yóu)脂肪醇、環氧丙(bǐng)烷、環氧乙烷聚(jù)合而得。易溶于(yú)水，屬(shǔ)于淡黃色或乳(rǔ)白色粘稠(chóu)液體。
它使(shǐ)用方法(fǎ)簡單易(yì)懂，隻需将乳制(zhì)品廢水(shuǐ)破(pò)乳劑(jì)用
10-40水稀釋，然(rán)後直接(jiē)加入水中(zhōng)，攪拌(bàn)數分鍾(zhōng)後進行(háng)沉澱(diàn)和(hé)氣浮、即(jí)可得到出(chū)水清液。
廢(fèi)水(shuǐ)的(de)
ph值範圍一(yī)般7-10都能達到理(lǐ)想效果；堿(jiǎn)性條(tiáo)件下效果(guǒ)更好(hǎo)。乳制品廢水破(pò)乳劑還(hái)可以和(hé)聚丙烯酰胺搭(dā)配使(shǐ)用，但(dàn)不能(néng)混合使用，這樣(yàng)可以(yǐ)加速沉澱(diàn)澄(chéng)清時(shí)間(jiān)。具體(tǐ)的添(tiān)加量視廢(fèi)水性質和(hé)現場的處理(lǐ)條(tiáo)件而(ér)定。
