餐飲廢水破乳劑

餐飲廢水是指由餐飲業排(pái)放的未經處理的廢水(shuǐ)，主要來源于食品的準備、餐具洗滌(dí)、食物殘餘(yú)的滲(shèn)瀝液(yè)等。餐飲廢(fèi)水主要污染物爲食物纖(xiān)維、澱粉、脂(zhī)肪、動植物油類，各種佐料、洗滌劑和(hé)蛋白質等有機物，同(tóng)時由于就(jiù)餐(cān)人員的複雜性，還存在病源菌污染的問題。這些污水中含(hán)有大量的污染物，若未經處理直接排放，會對環境造成嚴重(zhòng)污染。餐飲污水(shuǐ)對環境産生的(de)影響不容小看。那麽，餐(cān)飲污水究竟會帶來哪些環境問(wèn)題？

  油(yóu)脂含量高(gāo)的餐飲污(wū)水排放到自然水體中，會(huì)形成一層覆蓋物，隔絕空氣進入水中，導緻水體溶解氧量下降，水(shuǐ)質惡化，影響水生生物的生存，甚至造成魚類及(jí)其他生物的大量死亡(wáng)。 餐飲(yǐn)廢水中的油脂(zhī)容易凝結在管(guǎn)道内壁，形成厚厚的油脂層，使(shǐ)管道過水能力減(jiǎn)少，甚至堵死，造成城市(shì)排水管道網的堵塞問題。 餐飲 廢 水破乳是一種常見的預處(chù)理步驟，主要目的是去除(chú)污水中的油脂和懸浮顆粒，以便後續的生物處理(lǐ)和(hé)深度處理。餐飲廢水破乳處理主要使(shǐ)用破乳劑(jì)來處理餐飲(yǐn)廢水中(zhōng)含有的油(yóu)脂、 ‌蛋白質(zhì)、‌食物殘渣等懸浮(fú)物，破乳劑在餐飲廢水處理中發揮着重要作用，‌能夠有(yǒu)效地去除水中的(de)油脂、表面活性劑、溶劑、‌膠體、‌有機物顆粒等多種污染 。 添加量少，操(cāo)作簡單，隻需要将破乳劑(jì)加入到廢水中，使其與乳化(huà)物質充分接(jiē)觸，就可以輕松實現破乳效果。